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Responde. El lenguaje de la Química

A muchos alimentos se les añaden sustancias químicas para mejorar sus cualidades de conservación, apariencia, estabilidad… Examina las etiquetas de embutidos, refrescos u otros alimentos que tengas en casa e indica si contienen alguno de estos aditivos: Nitrito de potasio (E–249) o nitrito de sodio (E–250). Nitrato de potasio (E–252) o nitrato de sodio (E–251). Ácido fosfórico (E–338).

  • Idioma:

    • Castellano
  • Formato:

    Interactivo

Recurso educativo

Cursos y asignaturas

  • 15 años:
    • Geologia
    • Biología
  • 16 años:
    • Geologia
    • Biología

Tipo de recurso

  • Interactivo
  • Ejercicio

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