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Valor afegit. Menjar en temps de crisi / Paradors / La saviesa d'un Nobel
Xtec Organización
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'Valor afegit' presenta les solucions que han trobat alguns restaurants per superar la crisi econòmica, com ara oferir menús nocturns. El programa també entrevista Antoni Costa, president de…
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Auditoría del sistema APPCC
Elena Rivera Merino Estudiante
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- 4389 visitas
El sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) es el instrumento más valioso con el que cuentan los operadores alimentarios para garantizar la inocuidad de los productos…
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AUDITORIA DEL SISTEMA APPCC.. Elena Rivera Merino
Elena Rivera Merino Estudiante
- 1 lo usan
- 4218 visitas
El sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) es el instrumento más valioso con el que cuentan los operadores alimentarios para garantizar la inocuidad de los productos…
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El medi ambient / Rastrejadors del clima (9): morsa, foca ocel·lada i foca de Weddell
Xtec Organización
- 4090 visitas
Una morsa, una foca ocel·lada i una foca de Weddell expliquen a 'Rastrejadors del clima' com les afecta el canvi climàtic. Morsa 'Hola! Sóc una morsa, un mamífer marí amfibi. No, no…
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INGENIERIA QUIMICA INDUSTRIAL ( OLORTICO SOTO STEFAN
stefany desyse olortico soto Estudiante
- 1 lo usan
- 2982 visitas
¿Se imaginan que los productos alimentarios que consumimos no pasaran unos controles de calidad? Los alimentos, como materia orgánica que son, estarían expuestos a multitud de peligros potenciales…
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El medi ambient / Jean-Michel Cousteau: passió pels cetacis
Xtec Organización
- 3451 visitas
Jean-Michel Cousteau ha heretat del seu pare, el cèlebre oceanògraf i cineasta, la passió per les criatures marines. Ha estat a Barcelona per presentar una pel·lícula en 3D sobre cetacis i 'El…